simit.gen.tr
simit
Sosyal Medyada Paylaş
Mayalı Simit Tarifi
Açma Simit Tarifi
Haşhaşlı Simit
Simit
Kandil Simidi
Simit Diyeti
Simit Kaç Kalori
Kepekli Simit Kaç Kalori
Gevrek Simit
Küçük Simit Tarifi
Simit Ayran Diyeti
Kandil Simidi Kaç Kalori
Simit Tatlısı
Sirkeli Simit
Mahlepli Simit
Susamlı Simit Kurabiye
Çıtır Simit
Simit Poğaça
Kaşarlı Simit
Susamlı Simit Kaç Kalori
Simit Ayran Kaç Kalori
Simit Köftesi
Simit Kebabı
Kolay Simit Tarifi
Bayatlamayan Simit Tarifi
Simit Aşı
Pastane Simidi
Simit Tiridi
Ev Yapımı Simit
Kandil Simidi Oktay Usta
Simit Kurabiye
Ankara Simit Tarifi
Ankara Simidi
Simit Nasıl Yapılır
Susamlı Simit
Tüm Sayfalar >>









Simit Poğaça

Simit poğaça son yıllarda oldukça lezzetli olduğu için birçok insan tarafından çocuklarının beslenmesi için ya da misafirleri geleceği zaman yapacakları bir yiyecek olmaktadır. Kalori bakımından yüksek olsa bile oldukça lezzetli olduğu için birçok insanın tercihleri arasında olacak ve insanların daha lezzetli yiyecekler yemeleri için birçok mutfak içerisinde yapılan bir yiyecektir. Ev hanımlarının evlerine misafirleri gelecekleri zaman çok lezzetli ve mutfaklarında bir harika yaratmak için girdikleri zaman birbirinden lezzetli olacak olan yiyecekler yapmaktadırlar. Özellikle birçok fırın içerisinde yapılan ve fırıncıların son zamanlarda tercih ettikleri simit poğaca çok satılmasından dolayı da insanların satın aldıkları bir yiyecek olmaktadır. Kuru kuru simit yemek istemeyen insanlar için üretilen ve çok lezzetli olduğu için birçok insanın aldıkları bu simitlerin içerisine istenilen gıdalar konulmaktadır. Kıymalı simit poğaca, kaşarlı simit poğaca, sucuklu simit poğaca, patatesli simit poğaça, peynirli simit poğaca, ıspanaklı simit poğaca gibi türleri bulunmaktadır. Eğer hazır yapılan simit poğacaları istemiyor ve misafirleriniz geleceği zaman ya da çocuklarınızın beslenme çantalarına koyacağınız birçok simit poğaça yapabilirsiniz.

Simit poğaça aynı bildiğimiz simit hamuruyla yapılır, üzerine pekmez ve susam sürülür. Sadece simit gibi yuvarlak yapılmaz. Bir poğaça gibi yapılarak içerisine istediğiniz: sucuk, kıyma, kaşar, peynir, ıspanak, patates... ne istiyorsanız koyabilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize uygun olacak olan yiyecekler içerisine koyacağınız için mutfağınızda sizler de bir harika yaratmanzı mümkün olacaktır. Özellikle kaşar peyniri olan simit poğaçalar daha çok satılmaktadır. Fakat kaşar poğaçalar daha fazla kalorili olur. Unutmamanız gereken ise, beyaz peynirli ya da kaşar peynirli yapacağınız simit poğaçanın içerisine koyacağınız maydanozlar daha lezzetli olmasını sağlayacak ve daha nefis olacağı için tercih edebilirsiniz.

Simit poğaca malzemeler:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ ( tercih edenler zeytinyağı kullanabilirler)
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Rendelenmiş Kaşar ( siz isterseniz içerisine: Ispanak, beyaz peynir, patates, sucuk ya da kıyma da koyabilirsiniz) 
  • Maydanoz
  • susam
  • Pekmek
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz maya

Simit PoğaçaSimit poğaça tarifi:

Öncelikle bir tava içerisinde tereyağı eritilir ve içerisine  toz şeker ve tuz konularak eritilir. Derin bir kabın içerisine 4 su bardağı un konulur ve tava içerisinde eritmiş olduğumuz tereyağı, tuz ve şeker karışımı içine konulur. İçine toz maya konulur. 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı sıcak su konularak yoğurulma işlemine başlanır. Eğer su az geliyorsa biraz daha sıcak su konulabilir. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar ve yapışmayana kadar yoğurulur. Yoğurulan hamur yaklaşık olarak 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır. Yoğurulan hamurun üzerini bir bezle kapatırsanız daha lezzetli olacaktır.

Dinlenen hamuru küçük küçük parçalara bölerek, bir poğaça gibi yuvarlak bir şekilde yufka açar gibi açıyoruz. içerisine koymak istediğimiz malzemeyi koyuyoruz. Eğer ıspanak ya da kıymalı yapmak istiyorsanız o zaman sizler daha önceden ıspanak pişirilmeli ya da kıymayı kavurmak gerekmektedir. Kaşarlı yapacaksanız, peyniri rendelemeli ve ince ince kıymış olduğunuz maydanozları rendelenmiş kaşarlara ilave ederek karıştırılır ve bir yemek kaşığı kadar karışımdan alınarak açılan hamurun ortasına konularak, kapatılır.

Susam bir tabağın içerisine konulur. Ve pekmez sulandırılır. Poğaca ilk önce sulandırılmış olan pekmezin içerisine konulur ardından çıkarılarak susama iyice bulanır. Ardından daha önceden yağlamış olduğumuz tepsiye ya da tepsiye yağlı kağıt koymamız gerekmektedir. Yağlanmayan ya da yağlı kağıt konulmazsa o zaman poğaçalar pişince tepsiye yapışacak ve çıkmayacaktır. Bütün poğaçalar hazırlandıktan sonra daha önceden ısıtılmış olan 200 derecede bulunan fırına konulur ve 20 dakika bekletilerek çıkarılır. Simit poğaçaya bakacaksınız üzeri kızarmış ise o zaman simit poğaça olmuş demektir.

Afiyet olsun.


Yayınlanma Tarihi : 31.03.2015 03:05:37

Simit Poğaça Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Simit Poğaça"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Simit Tiridi

Simit tiridi, Kastamonu yöresine ait lezzetli bir yiyecektir. Bildiğiniz gibi tirit çoğu yörede tiritlik yufkadan, bayat pidelerden ya da sert mayasız ekmeklerden yapılıyor. Bu yöremizde susamsız olarak hazırlanan simitlerden yapı...

Susamlı Simit Kaç Kalori

Susamlı simit kaç kalori, yüzyıllar boyunca yapılan ve insanlar tarafından çok sevilerek tüketilen bir yiyecek olan susamlı simit birçok insanın vazgeçilmezleri arasında olmaktadır. Özellikle de bekar insanların vazgeçemedikleri y...

Tuzlu Simit

Tuzlu simit, Ev hanımlarının misafirleri geleceği zaman mutlaka mutfaklarında yapacakları simitlerden bir tanesi de tuzlu simit olmaktadır. Bu simit oldukça lezzetli olmasından ve yapılışı da çok kolay olmasından dolayı birçok ev...

Simit Diyeti

Simit diyeti, simit diyeti 900 kalori içeren bir diyet listesidir. Özellikle kalori hesabı yaparak kilo vermek isteyen kişiler için ideal bir diyet listesidir. Kalori hesabı yapılarak kilo vermek diğer diyetlere oranla daha kolayd...

Simit Aşı

Simit aşı, Gaziantep yöresine ait olan yöresel yemeklerden biridir. Hem çok kolay yapılır, hem de oldukça ekonomik bir tariftir. Özellikle yemeğiniz yoksa, kurtarıcı olarak simit aşı hazırlayabilirsiniz. Bundan sonra zaten kendini...

Kolay Simit Tarifi

Kolay simit tarifi, hepimiz simit canımız çektiğinde bunu satın almayı tercih ederiz. Ancak evde kendimizin pişirdiği her tarifin daha lezzetli olduğunu söylememize bile gerek yok. Bu yüzden arada birde olsa, simitleri kendiniz ya...

Susamlı Simit Kurabiye

Susamlı simit kurabiye; kadınlar kabul günlerinde, akşam yemeklerden sonra içilecek olan çay servisinin yanına, gelen misafirlere ikram edilmek üzere yapılacak olan bu tarif hem sizi hemde sevdiklerini oldukça mutlu edecektir. Ağı...

Ev Yapımı Simit

Ev yapımı simit, simit genellikle sokak satıcılarından, pastanelerden, simit fırınlarından alınsa da, bazen canınız evde simit yapmayı isteyebilir. Özellikle ülke dışında olanlar simiti özleyebilir. Çünkü simit ülkemize has bir yi...

Kaşarlı Simit

Kaşarlı simit, evde yapılır mı demeyin. Tarifimizi uygularsanız, aynı dışarıda yedikleriniz gibi mükemmel bir lezzet yaratabilirsiniz. Belki de dışarıda yediklerinizden daha lezzetli bir kaşarlı simit yapabilirsiniz. Simit oldukça...

Simit Kurabiye

Simit kurabiye, bildiğimiz lezzetiyle kandil simidi genellikle pastanelerde satılsa da, evde de kendiniz bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Hem atıştırmalık, hem de çayın yanında her zaman tercih edebileceğiniz kadar lezzetli olan sim...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

simit, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2017