Çikolatalı simit nasıl yapılır, tarifte neler var?

Çikolatalı simit, geleneksel simidin modern bir versiyonudur. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. Çikolatanın zengin tadı, simidin çıtırlığıyla birleşerek muhteşem bir lezzet sunar. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir.

16 Aralık 2024

Çikolatalı Simit Nasıldır?


Çikolatalı simit, geleneksel simit tarifinin modern bir yorumudur. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilen bu lezzetli hamur işi, çikolata severler için mükemmel bir alternatiftir. Çikolatanın zengin tadı, simidin çıtırlığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Gerekli Malzemeler


Çikolatalı simit yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 500 gram un
  • 1 paket instant maya (10 gram)
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gram bitter çikolata (veya sütlü çikolata)
  • Susam (üzeri için)
  • 1 adet yumurta (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Çikolatalı simit yapımında dikkat edilmesi gereken adımlar şunlardır:

1. Hamurun Hazırlanması

İlk olarak, derin bir kapta un, tuz ve toz şekeri karıştırın. Ayrı bir kapta ılık suyu ve instant mayayı karıştırarak 5 dakika bekletin. Daha sonra sıvı yağı ekleyin ve karışımı unun üzerine dökün. Tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat kadar mayalanması için sıcak bir yerde bekletin.

2. Çikolatanın Hazırlanması

Bu arada çikolatayı benmari usulü eritmek için bir tencereye su koyun ve üzerine bir kap yerleştirin. Kapağın içinde çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. Eriyen çikolatayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Hamurun Şekillendirilmesi

Maya işlemi tamamlandıktan sonra hamuru tekrar yoğurun ve 8 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı ince şeritler halinde açın ve iki uçtan birleştirerek simit şekli verin. Hazırladığınız simitleri önceden yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.

4. Çikolatanın Eklenmesi

Simitlerin ortasına eritilmiş çikolatadan bir tatlı kaşığı ekleyin ve kenarlarını kapatın. Bu aşamada simitlerin üzerini çırpılmış yumurta ile fırçalayarak susam serpebilirsiniz.

5. Pişirme Süreci

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında simitler altın rengini alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Sunum Önerileri

Çikolatalı simitleri sıcak veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile harika bir ikili oluşturur. Ayrıca üzerine pudra şekeri serpebilir veya taze meyveler ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Çikolatalı simit, hem lezzetli hem de şık bir atıştırmalık seçeneğidir. Aile ve arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel bir tercih olan bu tarif, çikolata tutkunlarının vazgeçemeyeceği bir lezzet sunar. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Bu makale, çikolatalı simit yapımına dair detaylı bir tarif ve hazırlanış aşamalarını kapsamaktadır. Gerekli malzemeler ve pişirme süresi ile ilgili bilgiler, evde kolaylıkla uygulanabilir bir tarif sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Kandil Simidi Oktay Usta
Kandil Simidi Oktay Usta
Popüler İçerikler
1 Simit Kaç Kalori?
1 Simit Kaç Kalori?
İlginizi Çekebilir
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Simit Nasıl Yapılır?
Simit Nasıl Yapılır?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Küçük Simit Tarifi ve Malzemeleri
Küçük Simit Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Simit Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Simit Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri
Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kepekli Simit Kaç Kalori?
Kepekli Simit Kaç Kalori?
Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
Simit Diyeti Listesi
Simit Diyeti Listesi
Ev Yapımı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Ev Yapımı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Simit Ayran Kaç Kalori?
Simit Ayran Kaç Kalori?
Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri