Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit poğaça son yıllarda oldukça lezzetli olduğu için birçok insan tarafından çocuklarının beslenmesi için ya da misafirleri geleceği zaman yapacakları bir yiyecek olmaktadır. Kalori bakımından yüksek olsa bile oldukça lezzetli olduğu için birçok insanın tercihleri arasında olacak ve insanların daha lezzetli yiyecekler yemeleri için birçok mutfak içerisinde yapılan bir yiyecektir. Ev hanımlarının evlerine misafirleri gelecekleri zaman çok lezzetli ve mutfaklarında bir harika yaratmak için girdikleri zaman birbirinden lezzetli olacak olan yiyecekler yapmaktadırlar. Özellikle birçok fırın içerisinde yapılan ve fırıncıların son zamanlarda tercih ettikleri simit poğaca çok satılmasından dolayı da insanların satın aldıkları bir yiyecek olmaktadır. Kuru kuru simit yemek istemeyen insanlar için üretilen ve çok lezzetli olduğu için birçok insanın aldıkları bu simitlerin içerisine istenilen gıdalar konulmaktadır. Kıymalı simit poğaca, kaşarlı simit poğaca, sucuklu simit poğaca, patatesli simit poğaça, peynirli simit poğaca, ıspanaklı simit poğaca gibi türleri bulunmaktadır. Eğer hazır yapılan simit poğacaları istemiyor ve misafirleriniz geleceği zaman ya da çocuklarınızın beslenme çantalarına koyacağınız birçok simit poğaça yapabilirsiniz.

Simit poğaça aynı bildiğimiz simit hamuruyla yapılır, üzerine pekmez ve susam sürülür. Sadece simit gibi yuvarlak yapılmaz. Bir poğaça gibi yapılarak içerisine istediğiniz: sucuk, kıyma, kaşar, peynir, ıspanak, patates... ne istiyorsanız koyabilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize uygun olacak olan yiyecekler içerisine koyacağınız için mutfağınızda sizler de bir harika yaratmanzı mümkün olacaktır. Özellikle kaşar peyniri olan simit poğaçalar daha çok satılmaktadır. Fakat kaşar poğaçalar daha fazla kalorili olur. Unutmamanız gereken ise, beyaz peynirli ya da kaşar peynirli yapacağınız simit poğaçanın içerisine koyacağınız maydanozlar daha lezzetli olmasını sağlayacak ve daha nefis olacağı için tercih edebilirsiniz.

Simit poğaca malzemeler:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ ( tercih edenler zeytinyağı kullanabilirler)
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Rendelenmiş Kaşar ( siz isterseniz içerisine: Ispanak, beyaz peynir, patates, sucuk ya da kıyma da koyabilirsiniz)
  • Maydanoz
  • susam
  • Pekmek
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz maya

Simit poğaça tarifi:

Öncelikle bir tava içerisinde tereyağı eritilir ve içerisine toz şeker ve tuz konularak eritilir. Derin bir kabın içerisine 4 su bardağı un konulur ve tava içerisinde eritmiş olduğumuz tereyağı, tuz ve şeker karışımı içine konulur. İçine toz maya konulur. 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı sıcak su konularak yoğurulma işlemine başlanır. Eğer su az geliyorsa biraz daha sıcak su konulabilir. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar ve yapışmayana kadar yoğurulur. Yoğurulan hamur yaklaşık olarak 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır. Yoğurulan hamurun üzerini bir bezle kapatırsanız daha lezzetli olacaktır.

Dinlenen hamuru küçük küçük parçalara bölerek, bir poğaça gibi yuvarlak bir şekilde yufka açar gibi açıyoruz. içerisine koymak istediğimiz malzemeyi koyuyoruz. Eğer ıspanak ya da kıymalı yapmak istiyorsanız o zaman sizler daha önceden ıspanak pişirilmeli ya da kıymayı kavurmak gerekmektedir. Kaşarlı yapacaksanız, peyniri rendelemeli ve ince ince kıymış olduğunuz maydanozları rendelenmiş kaşarlara ilave ederek karıştırılır ve bir yemek kaşığı kadar karışımdan alınarak açılan hamurun ortasına konularak, kapatılır.

Susam bir tabağın içerisine konulur. Ve pekmez sulandırılır. Poğaca ilk önce sulandırılmış olan pekmezin içerisine konulur ardından çıkarılarak susama iyice bulanır. Ardından daha önceden yağlamış olduğumuz tepsiye ya da tepsiye yağlı kağıt koymamız gerekmektedir. Yağlanmayan ya da yağlı kağıt konulmazsa o zaman poğaçalar pişince tepsiye yapışacak ve çıkmayacaktır. Bütün poğaçalar hazırlandıktan sonra daha önceden ısıtılmış olan 200 derecede bulunan fırına konulur ve 20 dakika bekletilerek çıkarılır. Simit poğaçaya bakacaksınız üzeri kızarmış ise o zaman simit poğaça olmuş demektir.

Afiyet olsun.


Simit Poğaça Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Simit Poğaça"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Simit Tatlısı
Simit Tatlısı
Simit tatlısı, halk arasında lokma tatlısı, tulumba tatlısı gibi isimlerle anılır. Bu tatlıyı kıtır lezzetiyle keyifle yiyeceğinizi düşünüyoruz. Yapımı çok kolay olduğundan, her istediğinizde kısa sürede yapabilirsiniz. Tatlının en önemli püf noktası...
Kandil Simidi Kaç Kalori
Kandil Simidi Kaç Kalori
Kandil simidi kaç kalori, kandil simidi özellikle kandillerde sıkça yapılan ve tüketilen bir yiyecektir. Bu adeta bir gelenek haline gelmiştir. Ancak üretilen ve satışa sunulan kandil simitleri farklı boylarda olabilir. İçinde kullanılan malzemeler f...
Simit Ayran Diyeti
Simit Ayran Diyeti
Simit ayran diyeti ülkemizde sıklıkla uygulanan ve kilo sorunu olanların bu diyete uydukları zaman, 30 gün içerisinde 6-7 kilo vermesinin mümkün olduğu ve havaların ısınmasıyla tatil planları yapıyorsanız, yazın güzel bir vücut ölçülerine sahip olmak...
Küçük Simit Tarifi
Küçük Simit Tarifi
Küçük simit tarifi, küçük simitleri kim atıştırmayı sevmez ki! Küçük büyük herkesin bunları severek yediğini tahmin ediyoruz. Özellikle küçük çocuklar bunları bayılıyordur. Hem açlığı bastırmak için, hem de damak tadına hitap eden lezzetleriyle her e...
Gevrek Simit
Gevrek Simit
Gevrek simit, özellikle Ankara ve İzmir ilinde en güzeli yapılmaktadır. Gevrek simiti yapılırken kullanılan pekmez çok önemlidir. Özellikle keçiboynuzu pekmezi kullanılırsa daha lezzetli ve daha gevrek olacaktır. Bir simit kalori olarak yaklaşık olar...
Kepekli Simit Kaç Kalori
Kepekli Simit Kaç Kalori
Kepekli simit kaç kalori, günümüzde simit hemen hemen bütün insanlar tarafından çok sevilerek tüketilen bir yiyecektir. Fakat kilo sorunu olanların simit yemelerinin sakıncalı olacağı için ve kalori yüksek olduğu için çok sıklıkla tüketilmemelidir. Ö...
Simit Kaç Kalori
Simit Kaç Kalori
Simit kaç kalori, ülkemizde çok sıklıkla tüketilen ve özellikle de çalışan insanların sabah kahvaltı yapabilmeleri için satın alacakları simitle kahvaltı yapmaktadırlar. Kahvaltı yapılacağı zaman ekmek yerine simit tercih edilmektedir. Fakat unutulma...
Simit Diyeti
Simit Diyeti
Simit diyeti, simit diyeti 900 kalori içeren bir diyet listesidir. Özellikle kalori hesabı yaparak kilo vermek isteyen kişiler için ideal bir diyet listesidir. Kalori hesabı yapılarak kilo vermek diğer diyetlere oranla daha kolaydır. Simit diyetine s...
Kandil Simidi
Kandil Simidi
Kandil simidi; kandil günlerinde yapılacak olan lezzetlerin başında, en harika simit tarifleri arasında yer almaktadır. Hamur işi yapmak isteyen kişilerin tariflerinde ilk sıralarda yer alan ve baştacı olan kandil simidi, isteğe göre mahlep konularak...
Simit
Simit
Simit, Simit ya da gevrek susamla kaplı yuvarlak şekilli ekmeğe denir. Türkiye de olduğu kadar Yunanistan'da da çok tüketilen simide kuluri denir. Kültürlere göre değişiklik gösterse de simidin gevrek olması tercih edilir. İzmir'de simide gevrek deni...
Haşhaşlı Simit
Haşhaşlı Simit
Haşhaşlı simit, Az zahmetle kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok nefis bir simit tarifidir. Özellikle hanımların kabul günlerinde ve çay saatlerinde misafirlerine ikram edebilecekleri kusursuz bir ikram seçeneğidir. Herkese mutlaka denemelerini...
Açma Simit Tarifi
Açma Simit Tarifi
Açma simit tarifi ile sevdiklerinize çay saatlerinizin yanında veya sabah kahvaltıları için güzel simitler yapabilirsiniz. Pastanelerde satılan açma simitlerden hiç bir farkı olmayan bu tarifimizi gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz.Açma Simit Tari...

 

Simit Kurabiye
Kandil Simidi Oktay Usta
Ev Yapımı Simit
Simit Tiridi
Pastane Simidi
Simit Aşı
Bayatlamayan Simit Tarifi
Kolay Simit Tarifi
Simit Kebabı
Simit Köftesi
Simit Ayran Kaç Kalori
Susamlı Simit Kaç Kalori
Kaşarlı Simit
Simit Poğaça
Çıtır Simit
Susamlı Simit Kurabiye
Mahlepli Simit
Sirkeli Simit
Simit Tatlısı
Kandil Simidi Kaç Kalori
Simit Ayran Diyeti
Küçük Simit Tarifi
Gevrek Simit
Kepekli Simit Kaç Kalori
Simit Kaç Kalori
Simit Diyeti
Kandil Simidi
Simit
Haşhaşlı Simit
Açma Simit Tarifi
Popüler İçerik
Simit Ayran Kaç Kalori
Simit Ayran Kaç Kalori
Simit ayran kaç kalori, ülkemizde sıklıkla tüketilen ve çok sevilerek yenilen bir gıda olan simit yanında en çok ayranla tüketildiği için insanlar tar...
Susamlı Simit Kaç Kalori
Susamlı Simit Kaç Kalori
Susamlı simit kaç kalori, yüzyıllar boyunca yapılan ve insanlar tarafından çok sevilerek tüketilen bir yiyecek olan susamlı simit birçok insanın vazge...
Kaşarlı Simit
Kaşarlı Simit
Kaşarlı simit, evde yapılır mı demeyin. Tarifimizi uygularsanız, aynı dışarıda yedikleriniz gibi mükemmel bir lezzet yaratabilirsiniz. Belki de dışarı...
Çıtır Simit
Çıtır Simit
Çıtır simit, tahmin ediyoruz herkese dışarıda yedikleri yiyecekleri evde hazırlamak biraz zor gelebilir. Ancak çıtır simit tarifini evde hazırlamayı t...
Susamlı Simit Kurabiye
Susamlı Simit Kurabiye
Susamlı simit kurabiye; kadınlar kabul günlerinde, akşam yemeklerden sonra içilecek olan çay servisinin yanına, gelen misafirlere ikram edilmek üzere ...
Mahlepli Simit
Mahlepli Simit
Mahlepli simit, ülkemizde sıklıkla yapılan ve en çok tüketilen simitlerin başında gelmektedir. İnsanların çok severek tükettikleri ve satın aldıkları ...
Sirkeli Simit
Sirkeli Simit
Sirkeli simit, özellikle ülkemizde Ege bölgesinde çok fazla yapılan ve çok sevilen bir yiyecek olmaktadır. Sirkenin ayrı bir tat ve koku vermesinden d...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Simit Diyeti
Kandil Simidi
Simit
Haşhaşlı Simit
Açma Simit Tarifi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Kasım - 2018