1 kg un ile yapılan simitlerden tam olarak 12-15 adet elde edildiğini öğrenmek beni düşündürüyor. Peki, bu oranlar kullanıldığında simitlerin boyutları nasıl değişiyor? Eğer daha büyük simitler yapmak istersek, un miktarını artırmak mı gerekir yoksa diğer malzemeleri de orantılı olarak mı artırmalıyız? Ayrıca, simitlerin gevrekliğini artırmak için fırın sıcaklığına ne kadar dikkat etmeliyiz? Bu konuda deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?
1 kg un ile yapılan simitlerden tam olarak 12-15 adet elde edildiğini öğrenmek beni düşündürüyor. Peki, bu oranlar kullanıldığında simitlerin boyutları nasıl değişiyor? Eğer daha büyük simitler yapmak istersek, un miktarını artırmak mı gerekir yoksa diğer malzemeleri de orantılı olarak mı artırmalıyız? Ayrıca, simitlerin gevrekliğini artırmak için fırın sıcaklığına ne kadar dikkat etmeliyiz? Bu konuda deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?
Cevap yaz