Ağzınızda dağılan simit kurabiyenin tarifi nedir?

Simit kurabiyeler, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumuşak dokusu ve zengin tadıyla çay saatlerinin yıldızı olmaya adaydır. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir atıştırmalık arayanlar için idealdir.

23 Şubat 2025

Ağzınızda Dağılan Simit Kurabiyenin Tarifi Nedir?


Simit kurabiyeler, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bu lezzetli atıştırmalık, dışarıdan bakıldığında basit gibi görünse de, yapıldığında ağızda dağılan yumuşak bir dokuya sahip olmasının yanı sıra, lezzetiyle de damakları şenlendirir. İşte, ağızda dağılan simit kurabiyenin tarifi ve yapım aşamaları.

Malzemeler


Ağzınızda dağılan simit kurabiyenin yapımı için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 125 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un (gerekirse daha fazla eklenebilir)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Simit kurabiyenin hazırlanışı oldukça basit olmakla birlikte, dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır:
  • Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kaba alarak eritiniz. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Karışımın homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
  • Kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Karışımın üzerine azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun çok sert olmamasına özen gösterin.
  • Hamur hazırlandıktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Hamur toplarını önce susama, ardından yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Pişme süresi yaklaşık 20-25 dakika arasında değişmektedir.

Servis Önerileri

Ağzınızda dağılan simit kurabiyeler, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Çay saatlerinde yanında çeşitli peynirler, zeytin ve yeşilliklerle birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, misafirlere ikram edilecek lezzetli bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Simit kurabiyelerinizi daha aromatik hale getirmek isterseniz, hamur içerisine az miktarda tarçın veya kakao ekleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya reçel ile servis ederek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, ağızda dağılan simit kurabiye tarifi hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif ile hazırlayacağınız simit kurabiyeler, konuklarınızı etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda çay saatlerinize de renk katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zerver 17 Şubat 2025 Pazartesi

Simit kurabiyenin tarifi gerçekten çok ilgi çekici görünüyor! Malzemeler oldukça basit ama sonuçta çıkan lezzetin ağızda dağılan bir dokuya sahip olması merak uyandırıcı. Özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalık olarak bu tarife denemek şart gibi! Hazırlık aşamasındaki adımlar da net bir şekilde anlatılmış, hamurun yumuşak olması gerektiği vurgusu çok önemli. Sizce de simit kurabiyeleri üzerine eklenen susam, lezzetini artırıyor mu? Ayrıca, ekstra bilgiler kısmında tarçın veya kakao eklenmesi önerisi hoşuma gitti. Siz bu tarifte farklı malzemeler denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zerver, yorumunuz için teşekkür ederim! Simit kurabiyenin tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Özellikle çay saatlerinde vazgeçilmez hale gelmesi, bu tarifin ne kadar popüler olduğunu gösteriyor. Hamurun yumuşak olması gerektiği uyarısı, kurabiyelerin dokusunu etkileyerek ağızda dağılmasını sağlıyor.

Simit kurabiyelerinin üzerine eklenen susam, kesinlikle lezzetini artırıyor. Susamın hem aroması hem de çıtırlığı, kurabiyelere özel bir tat katıyor. Ayrıca, tarçın veya kakao ekleme önerisi oldukça yaratıcı; bu tür farklı malzemeler ile denemeler yapmak her zaman keyiflidir. Ben de zaman zaman farklı baharatlar veya kuruyemişler eklemeyi deniyorum. Bu tarifte denediğim en ilginç malzeme, ince çekilmiş badem oldu ve oldukça hoş bir tat verdi. Siz de farklı malzemeler denemeyi düşünür müsünüz?

Çok Okunanlar
Kandil Simidi Oktay Usta
Kandil Simidi Oktay Usta
Popüler İçerikler
1 Simit Kaç Kalori?
1 Simit Kaç Kalori?
İlginizi Çekebilir
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Simit Nasıl Yapılır?
Simit Nasıl Yapılır?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Küçük Simit Tarifi ve Malzemeleri
Küçük Simit Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Simit Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Simit Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri
Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kepekli Simit Kaç Kalori?
Kepekli Simit Kaç Kalori?
Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
Simit Diyeti Listesi
Simit Diyeti Listesi
Ev Yapımı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Ev Yapımı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Simit Ayran Kaç Kalori?
Simit Ayran Kaç Kalori?
Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri