Oktay Usta'nın tuzlu simit tarifini denemek istiyorum, malzemeler oldukça basit görünüyor. Un, su, maya ve tuz ile hazırlanması pratik gibi. Hamurun mayalanma süresi ne kadar önemli, gerçekten de lezzeti etkiliyor mu? Ayrıca, simitlerin üzerindeki susamın miktarı da tadı artırıyormuş. Fırının önceden ısıtılması gerektiği de bir detay, bunu atlamamak lazım. Simitlerin yanında beyaz peynir ve zeytin ile servis edilmesi harika bir fikir, denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tarifte en çok hangi aşama dikkat çekici?
Oktay Usta'nın tuzlu simit tarifini denemek istiyorum, malzemeler oldukça basit görünüyor. Un, su, maya ve tuz ile hazırlanması pratik gibi. Hamurun mayalanma süresi ne kadar önemli, gerçekten de lezzeti etkiliyor mu? Ayrıca, simitlerin üzerindeki susamın miktarı da tadı artırıyormuş. Fırının önceden ısıtılması gerektiği de bir detay, bunu atlamamak lazım. Simitlerin yanında beyaz peynir ve zeytin ile servis edilmesi harika bir fikir, denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tarifte en çok hangi aşama dikkat çekici?
Cevap yaz