Tavada Kaşarlı Simit Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?
Tavada kaşarlı simit, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen bu tarif, kolaylığı ve pratikliği ile öne çıkmaktadır. Bu makalede, tavada kaşarlı simit yapımına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.
Malzemeler
Tavada kaşarlı simit yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler: - 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Susam (isteğe bağlı)
Yapılış Aşamaları
1. Hamurun Hazırlanması
İlk adım olarak, bir karıştırma kabına unu, tuzu ve instant mayayı ekleyin. Karışımın üzerine ılık suyu ve sıvı yağı ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır.
2. Hamurun Dinlendirilmesi
Yoğrulan hamuru üzerini streç film ile kapatarak yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu süre zarfında hamur kabaracak ve daha kolay şekil alacaktır.
3. Şekil Verme
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı avuç içinde yuvarlayarak simit şekli verin. Hazırladığınız simitlerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Eğer isterseniz, simitlerin üzerine susam da ekleyebilirsiniz.
4. Pişirme İşlemi
Tavayı ocakta ısıtın ve biraz sıvı yağ ekleyin. Hazırladığınız simitleri tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 5-7 dakika kadar sürecektir.
5. Servis
Pişen simitleri tavadan alarak servis tabağına yerleştirin. Sıcak servis edilmesi önerilir. İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt veya çay ile tüketebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Tavada kaşarlı simit, farklı peynir çeşitleri ile de yapılabilir. Beyaz peynir, cheddar peyniri gibi alternatifler tercih edilebilir.- Hamurun içine çeşitli baharatlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Özellikle kekik veya pul biber hoş bir tat katmaktadır.- Simitlerin daha çıtır olması için, pişirme öncesinde hamurun üzerine bir miktar su sürmek faydalı olabilir. Bu işlem, susamın daha iyi tutunmasını sağlar. Sonuç olarak, tavada kaşarlı simit hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Kahvaltılarda veya çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacaktır. Denemekten çekinmeyin! | 
.gif "Simit Diyeti Listesi")
.gif "Kandil Simidi Kaç Kalori?")
.gif "1 Simit Kaç Kalori?")
.gif "Simit Kaç Kalori?")
Tavada kaşarlı simit tarifini okumak gerçekten iştah açıcı! Bu kadar pratik bir tarifle hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak bu lezzeti denemek harika olur. Özellikle hamurun dinlendirilmesi süreci ve pişirme aşamasındaki detaylar, simitlerin daha lezzetli olmasını sağlayacak gibi görünüyor. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri ve baharat ekleme önerileri de denemek için harika fikirler. Siz bu tarifi ilk denediğinizde nasıl bir sonuç aldınız? Hamurdan simit şekli verirken zorlandınız mı?
Cevap yazBaytüze,
Tavada Kaşarlı Simit tarifinin gerçekten lezzetli ve pratik olduğunu belirtmişsin; bu harika! Hamurun dinlendirilmesi ve pişirme aşamasındaki detayların önemli olduğu kesinlikle doğru. Bu aşamalar, simitlerin hem kıvamını hem de lezzetini artırmak için kritik.
Farklı peynir çeşitleri ve baharat ekleme önerileri, tarife zenginlik katacak, denemek için sabırsızlanıyorum. Ben bu tarifi ilk denediğimde oldukça başarılı bir sonuç almıştım, hamurla şekil vermekte de fazla zorluk çekmemiştim. Ancak biraz pratik gerektiren bir durum, zamanla daha kolay hale geliyor. Senin denemelerin nasıl geçti, merak ettim!