Evde mayasız kolay simit nasıl yapılır?

Evde mayasız simit yapmanın pratik adımlarını keşfedin. Bu tarif, hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Malzemeleri kolayca bulabilir, basit adımlarla hazırlayabilirsiniz. Sıcak simitlerin tadını çıkarın!

28 Kasım 2024

Evde Mayasız Kolay Simit Nasıl Yapılır?


Simit, Türkiye'nin en sevilen atıştırmalıklarından biri olup, genellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilmektedir. Mayasız simit tarifi, özellikle mayalanma süresiyle uğraşmak istemeyenler için oldukça pratik bir seçenektir. Bu makalede, evde mayasız kolay simit yapmanın adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Gerekli Malzemeler


Mayasız simit yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Susam (üzeri için)
  • 2-3 yemek kaşığı su (gerekirse)

Hazırlık Aşaması


Simit hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Unu Hazırlama: Derin bir karıştırma kabına 2 su bardağı unu eleyerek koyun.

2. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Unun üzerine tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı bir spatula veya kaşık yardımıyla karıştırmaya başlayın.

4. Hamuru Yoğurma: Hamur oldukça katı olabilir, bu nedenle gerekirse 2-3 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz. Hamuru yoğurarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.

5. Dinlendirme: Hamuru yaklaşık 10-15 dakika dinlendirin, bu işlem hamurun daha iyi şekil almasına yardımcı olacaktır.

Şekil Verme

Dinlenen hamuru, ceviz büyüklüğünde parçalar halinde koparın. Her bir parçayı avuç içinde yuvarlayarak uzun bir şerit haline getirin. Şeritleri, simit şeklini vermek için iki ucu birleştirin ve halka oluşturun.

Üzeri İçin Hazırlık

Hazırladığınız simitlerin üzerini susamla kaplamak için:

1. Bir tabağa susam koyun.

2. Simitleri bir miktar suya batırın, ardından susama bulayın. Susamlar simitlerin her tarafına eşit şekilde yapışmalıdır.

Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında simitlerinizi yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri altın rengi alana kadar pişirin. Pişirme süresi fırın tipine göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle simitleri gözlemlemek önemlidir.

Servis Önerileri

Pişen simitleri fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirin. Sıcak olarak çay veya ayran ile servis edebilirsiniz. Simitler, peynir, zeytin veya domates gibi kahvaltılıklarla birlikte harika bir uyum sağlar.

Ekstra Bilgiler

- Simitlerinizi daha gevrek yapmak için pişirme sırasında fırın tepsisine su koyarak buhar oluşturabilirsiniz.- Hamurun içine çeşitli baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz; örneğin, kimyon veya çörek otu.- Simitleri önceden hazırlayıp dondurarak daha sonra kolayca pişirebilirsiniz. Bu basit tarif ile evde mayasız kolay simit yapmanın keyfini çıkarabilir, misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Kandil Simidi Oktay Usta
Kandil Simidi Oktay Usta
Popüler İçerikler
1 Simit Kaç Kalori?
1 Simit Kaç Kalori?
İlginizi Çekebilir
Simit Kaç Kalori?
Simit Kaç Kalori?
Simit Nasıl Yapılır?
Simit Nasıl Yapılır?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Küçük Simit Tarifi ve Malzemeleri
Küçük Simit Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Simit Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Simit Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Simit Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri
Kandil Simidi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kepekli Simit Kaç Kalori?
Kepekli Simit Kaç Kalori?
Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Simit Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Kandil Simidi Kaç Kalori?
Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
Simit Diyeti Listesi
Simit Diyeti Listesi
Ev Yapımı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Ev Yapımı Simit Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Simit Ayran Kaç Kalori?
Simit Ayran Kaç Kalori?
Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Simit Kebabı Tarifi ve Malzemeleri